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たくだけピラフ

今日の昼食は簡単なピラフでした。
材料(4人分)
 ・ 米(2カップ) 水(2カップ)
 ・ Aーハム 2枚 玉ねぎ 小1/2個  ミックスベジタブル 1oog
    マーガリン 小さじ2  塩小さじ1
 ・ つけあわせ
    サラダ菜 8枚 ブロッコリー 1/2個 ゆで卵 小1個 マヨネーズ 少々


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作り方
① 米はといで、ザルにあげておく。
② ハム。玉ねぎは角切りにする。
③ ブロッコリーは小房に切り、茹でる。
④ おかまに米・水・Aを入れて炊く。
⑤ 皿にサラダ菜を敷き、盛りつけ、ゆで卵・ブロッコリー・
   マヨネーズを添える。
 
by sanae_origane | 2008-01-11 13:09


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