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かす汁
あたたまる汁の定番、かす汁にです。
もう一つは
浜北特産のホワイトオニオンを使ったサーモンマリネです。
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by sanae_origane | 2006-01-31 19:24 | 夕食
蓮根蒸し


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昨日分けていただいた蓮根で
さっそく蓮根蒸しを作りました。

右  蓮根とひじきの梅肉和え


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by sanae_origane | 2006-01-25 20:08 | 夕食
おこげあんかけ


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我が家の人気メニューです。
黒米を使ってみました。


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by sanae_origane | 2006-01-22 20:02 | 夕食
ポトフ
今日は大寒。暦の通りでした。
そこで暖まるポトフにしました。
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by sanae_origane | 2006-01-21 05:37 | 夕食
ぶり大根
今日一日、雪でも降りそうな雲でしたが、待っていた雨が降ってきました。
 今日も暖かいものということで

 ・ブリ大根
 ・ゆりねきんとん
 ・鶏肉の紅茶煮  農園のブロッコリーができはじめました。それに白玉ねぎ
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by sanae_origane | 2006-01-14 06:32 | 夕食
かぶらむし

      ・かぶらむし
      ・焼きネギの煮物 ゆず風味
      ・わかめの生姜炒め
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by sanae_origane | 2006-01-13 16:57 | 夕食
コールドサーモン
正月も過ぎて
サッパリしたものがたべたくなってきました。
 鮭の切り身 玉ねぎ、にんじん、ワインビネガー、マヨネーズ
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by sanae_origane | 2006-01-10 19:40 | 夕食